1986年,创始人黄勉腾独自北马南下来到吉隆坡,展开个人创业征程。半年后,他成功将妻儿接来,一家六口勉强挤进一间小房间,为了生活艰苦奋斗。在一次偶然的机会下,黄勉腾在槟城大山脚的朋友家尝试了一口炸葱后,他认识到其市场潜力,因此决定在回到吉隆坡后与家人合力研发制作炸葱,并通过挨家挨户进行推销,从零开始拓展市场需求,成为了吉隆坡早期炸葱市场的领军先驱。公司业务在1988-1997年期间蓬勃发展。然而,1997年的经济风暴带来了越来越多的竞争者,导致炸葱市场价格竞争白热化。1999年,工厂发生火灾,迫使他们不得不调整经营策略,转向炸葱包装批发贸易。
经过长达17年的积累,第二代黄瑞楠和黄瑞兰决定重新打造炸葱品牌,并深刻认识到新一代消费者对天然纯正高品质美味炸葱的追求。他们以家庭为起点,一家人齐心合力,从家里开始购买锅具,研究技术,最终创立了"Suci Mama老家味"品牌,逐步开拓市场。2016年,老家味炸葱正式上市,从产品制作到品牌包装设计与市场营销,一家大小全力参与进来。早期通过巴刹市集档口和商店零售渠道展开销售工作。2017年,开始进行线上宣传工作。2018年,进军Shopee和Lazada等各大电商平台。而后,新产品的持续研发创新以及线上线下销售工作的同步推广,老家味品牌的生产和销售规模获得再一次提升,为业务增长注入新动力。
2019年,老家味正式纳入NMT公司业务。黄家兄弟姐妹共同努力,推动老家味市场的持续扩张。2020年,生产工厂正式设立,遵照父辈遗愿及其不屈奋斗的精神为引领,NMT公司以客户为中心,产品品质为核心,主打手工制作,为消费者提供天然纯正、安心便利的美味炸葱产品。2021年,第三代年轻人加入老家味事业,共创共赢。公司也决定转型,从传统经营模式转向全员经营模式。除了拓展业务,他们还致力于建立良好的内部管理制度和多方面机制,培养人才,实现公司稳健成长,以期达到永续经营目标。
他们怀揣着初心,用心经营,用情传承,蕴含着对美味无尽的探索和创新,也饱含着使命的传承。始于家的温暖,源于精神的代代相传,老家味的初衷始终如一。
——以利他为根本,回馈社会和国家。